Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Хло

Ключи, которые открывают

Дина Сабитова рассказала историю, которой невозможно не поделиться.

"Все мечтают, что в какой-то другой жизни ты откроешь магазин шоколада в Амстердаме, книжную лавочку в Копенгагене или ферму по выращиванию колибри в Коста-Рике.
У меня на глазах случилось вот такое чудо. Одна моя знакомая женщина сперва просто так жила, а теперь у нее магазин старинных ключей.
Нет, погодите, не так. Она сперва жила в Луганске, потом случилось то, что случилось, а теперь она живет в Кракове. И Она покупает, собирает старинные ключи от краковских дверей, и продает их через магазинчик на Этси. Старинный ключ на веревочке - и открытку из Кракова.
Совершенно, совершенно ненужная вещь.
Каши не сваришь.
Люди покупают и счастливы.

Она про это пишет у себя в жж, вот тут http://orange-sky-bird.livejournal.com/tag/open%20krakow
.. и у себя в ФБ - Svitlana Zhavoronkova

У меня ощущение, что это я в книге прочитала. Правда ведь, это совершенно книжная история, начиная с войны в середине Европы и до этих ключей в ее руках теперь. Ты получаешь посылку со старым ключом, на нем иногда ржавчина, и ты не знаешь, какой замок он открывал, какие люди его делали, держали, теряли, находили...

В 1988 году я сидела на берегу Вислы и смотрела на Вавель. Не могла встать и уйти, потому что понимала, что я сейчас оторву взгляд от Вавеля и все, больше никогда его уже не увижу.
В общем, пока так и получается, Вавель я больше не видела.
Я смотрела-смотрела сейчас на Краков, и на ключи эти, и не выдержала. Попросила Светлану при случае прийти на это место, где я была тогда, и сказать Вавелю, что я по нему скучаю.
Она это сразу сделала, не потом, а сейчас. Вот Вавель - для меня, на фото, вот ключик - мой будет, вскоре ко мне прилетит.


Хло

Локальный кухонный армагеддец. Серия 1

поднялся сплюнул отряхнулся
и крикнул вязкой темноте
не те пошли армагеддоны
не те


У мужа день рождение. Решила сделать салат, который никогда не делала. Поразить, ткскзть.

Выбор остановила на Гранатовом браслете. Суть - берется тарелка, на нее ставится стакан, потом слой за слоем кладутся ингредиенты, каждый слой промазывается майонезом. Как-то так:

collage


В финальной стадии чудо инженерно-кухонной мысли обкладывается зернами граната внутри и снаружи и - вуаля:

img0145_1


Я делала все очень-очень внимательно, я не пропустила ничего из инструкции. Я даже ни разу не прервалась на чаёк с момента варки и до самого финала!

Внимание, знатоки, вопрос: что, е... экибастузский уголный бассейн, я в итоге сделала не так?

Фото отсюда.
Хло

Тугосеря

Попалось в ФБ, лежала над комментариями:)

Сам пост - отсюда.
Не устаю медитировать над великим текстом про годовасика-тугосерю. Сейчас вот, например, подумал сокрушенно - как же мало в нас культуры! Что это за слово - "покаки"? Почему бы не сказать красиво - "Покахонтас"?
(Вдруг кто не в курсе, это запись с некоего форума для начинающих матерей: "Мой годовасик - тугосеря. Что только не делала, но покаки получаются плохо. Кушает сисю, прикармливаю кашками и пюрешками. Регулярно пропукиваю ребеночка, пою фенхелем. Может из-за моего молока, у меня тоже регулярный запор ? Что делать?")
И не знаю, надо ли говорить, что все коты в доме временно называются тугосерями.

Комментарии:
Тугосеря вообще звучит былинно.

Да, битва Пересвета с Тугосерей

да, тугосери мы, с раскосыми и жадными глазами

Приходит Тугосеря к Пересвету, а тот тоже тугосеря.

покаки без ограничений

Кулинарные форумы вдохновляют не менее.

кулинарные почитайте, где милый урчит майонезиком\

"пропукать ребеночка" - хорошая идиома для сленга. типа "А что, господа, не пропукать ли нам ребеночка, м?"

Опять, скотина пьяная, последнего ребенка пропукал

Его пример - другим наука: не заставляйте ждать пропука!

Мой пубертатик - садофил и кошковес. Сколько ни пиз...обань его - только ржот и пропукивается сдобно. Доктор, может, лоботострировать его к еб...номамочкам?

Что ж вы делаете, ироды, у меня аж истерика от камментов случилась, смеяться никак не мог перестать %)

...И немногие знают, что именно на тугосерях столяла и стоит русская земля.

и ведь 5 лет нетленке, а смешно как в первый раз.

На собачьих форумах бывает "попис", но "покаки"?!! Это просто бомба. Пойду собачникам расскажу, что "покак" существует)
Хло

Личные Истории в пирожках: про роли и сценарии жизни

Пирожковая иллюстрация к посту о наших трансляциях и трендах в Личных Историях.

мой бог да это ж те же грабли
не разглядела в темноте
а ну ка наступлю еще раз
да те

© Цай

с тех пор как мы с ильёй расстались
я поменяла пять мужей
и каждый новый был чуть больше
похож обратно на илью

karim-abdul

пусть карл и клара постарели
но пронеся сквозь годы страсть
всё смотрят что бы друг у друга
украсть

оксана жить не успевает
поскольку очень много дел
которые сперва закончи
а уж потом уже живи

© оман

илья покрыл себя позором
и оказалось что позор
илье к лицу и без позора
его уже не узнают

© nik-aragua

без ложной скромности замечу
я гениальный человек
а то что ничего не создал
так я был занят и болел

© better days

о чём бы я ни говорила
мужчинам слышится одно
что секса не было так долго
что прям какаято беда

© silaev-a

я ненавижу вас так долго
что в принципе уже забыл
и почему вас ненавижу
и кто вы собственно такой

© djfedos

у нас могло бы получиться
создать семью родить детей
но мы с тобой не ищем лёгких
путей

© Цай

мне просто хочется чтоб люди
забыли слово эгоизм
и больше делали добра бы
не всяким там себе а мне

© dyrilka & Л.М.

вот так живешь не веря людям
как вдруг прохожий под зонтом
укроет в леденящий ливень
разрушив весь твой хрупкий мир

© макс колесник
Хло

Утро уходящего года

Утренняя нарезка салатов. Аня и Агата сидят за столом, режут овощи на оливье и жгут нон-стоп.

Я заглядываю в холодильник, бормочу:
- Что нам нужно? Что нам нужно?
Агата:
- Смысл жизни. Остальное - по вкусу.

Агата:
- Представляете, в диктанте ставят тройку за 4 ошибки. Беспредельщина!
Аня вздыхает:
- Это жизнь, Агатка...

Достаю ветчину, передаю Ане для нарезки в оливье.
Агата:
- Нееет, я не хочу такую колбасу, давайте нормальную возьмем!
Аня:
- Нееет, оставляем эту! Я ее люблю.
Я:
- Оставляем ветчину, там хотя бы мясо есть, а в твоей колбасе не пойми что.
Агата голосом капитана команды КВН "Город Пятикогск":
- Ну все, блин, спраздновали Новый год! Мама, разбирай елку!

- Девочки, а давайте я вас сфотографирую, пока вы тут делаете? А то у нас нет фотографии...
- ... где мы хоть что-то делаем, да, мам?

2014-12-31-887
Хло

Таратор FM

Агата с подругой готовят макароны на кухне. Захожу и вижу, что по столу рассыпаны сухари. Агата ловит мой взгляд:
- Это я двигала пачку макарон и тарелка опрокинулась нечаянно.
Я:
- Агата, знаешь, есть такие люди - жопоруки.
Та на голубом глазу, не меняя лица:
- И не говори, мам, терпеть их не могу. Увидела б - убила бы!
Хло

Про себя. Только факты и ничего, кроме фактов.

1. Я работаю с уникальностью, исключительностью, чУдностью людей и проектов.
2. Я верю в мир как в метанарратив, матрицу символов.
3. Я практикую вербальную магию и юмористическое осмысление реальности.
4. Мой авторский подход представляет собой наваристый бульон из трех компонентов: творческие мыслительные стратегии + игровой контекст + импровизации-случайности.
5. Моя хихи-чакра настолько сурова, что не боится щекотки.
6. Я знаю 10 вариантов решения задачи "Сколько будет дважды два четыре?"
7. ...

5e63adba5139840b0db5cc011cdda3a6

Потом допишу:)
Хло

Подслушано: жизнь намного интереснее любого вымысла

8e4398d0762ae7885584502a4da7e115

Каждый раз, приходя с учебы, ору на всю квартиру своей кошке: «Жируха, я пришла!» Сегодня, когда я так сделала, из глубины квартиры донеслось: «Я это запомню!» Забыла, что у мамы отпуск начался...

Пролила сгущенку на абонемент в фитнес-клуб.

У меня панические атаки. Недавно пошла делать МРТ в очень хорошую клинику. Очень и очень переживала, что паника начнется во время процедуры. И, чтобы себя отвлечь, начала шепотом читать «письмо Татьяны», на одной из строчек застопорилась, начала громко дышать, почувствовав начало паники. И, знаете, что самое чудесное: врач, который делал МРТ, по микрофону подсказал мне забытую строчку, и я, успокоившись, продолжила читать дальше.

Сегодня утром очень порадовал мужчина лет 50 в метро. Он читал книгу и на некоторых моментах от души смеялся. А потом вспоминал, что на него смотрят люди, и опять становился хмурым и серьезным. Но, доходя до смешной страницы, опять начинал хохотать и улыбаться, как ребенок. Как же это круто.

Как-то гуляла по центру в новых туфлях и сильно натерла ногу. А поблизости ни аптеки, ни магазина. Иду хромаю, совсем уже отчаялась, терплю боль адскую, и тут догоняет меня девушка и с улыбкой дает пачку пластырей! Вот оно — женское взаимопонимание.

Отдыхали в Египте. Мама с подругой решили посетить отелевский ресторан а la carte. Сели, подошел к ним официант, весь такой красивый, в костюмчике, с полотенчиком, принес вина. Мама попробовала и поморщилась — кислое очень было. На что официант виновато улыбнулся и на ломаном русском поинтересовался: «Ху*ня?»

Источник: http://www.adme.ru/svoboda-narodnoe-tvorchestvo/podslushano-805210/ © AdMe.ru
Хло

Про дурное-нехитрое и забавное

Господи, как приятно знать, что есть на свете люди, которые, как ты,
скручивают бумажки, грызут ногти, мучают фантики, ковыряются в зубах,
и не испытывают при этом никаких особенных угрызений ничего вообще!:-))))))))

himba


Избранное из вчерашнего Хит-парада вредных привычек

collage

И мне такого же!
- у меня длинные волосы и я часто использую их в качестве зубной нити...
- Спасибо за идею! ;)

- Читаю за едой, и при этом ем руками, в одежде, об которую можно вытирать руки. Сказочное свинство.
- Одежда, об которую можно вытирать руки... Кажется, вы открыли для меня новый мир! Мне кажется, это то, что мне обязательно надо сделать! - завести такую одежду. И вытирать об неё руки! Сказочное свинство! Предвкушаю! Ура! Внутри прям запузырилось всё от радости, что МОЖНО так сделать! И никто не накажет - сама мама. ОООООО!


И еще малёк праздника непослушания:)
"Cтоит мне в ресторане выпить бокал вина, как я начинаю строить композиции из всего окружающего - хлеба-соли, вилок-тарелок, объедков и совсем несъедков. И глупо хихикать. Привычка, уже лет 15".

"Люблю выискивать в волосах редкие секущиеся кончики и отрезать их маникюрными щипчиками - на редкость успокаивающее занятие))"

"если бутерброд и с него свешивается колбаса то ее надо обкусать чтобы она подходила под размер хлеба, а если в коробке конфет несколько съедено то оставшиеся надо разложить чтобы они представляли "некий рисунок":) не знаю насколько это вредная привычка но странная..."

"А я собираю вокруг своего компа чертову уйму бокалов и кружек из-под чая или других напитков. Одну чашку принесу, выпью, забуду про нее, приду с другой... И в итоге создается впечатления, что около моего компа было какое-то безумное чаепитие. Однажды принесла бутылку с "Фэйри", чтобы помыть сканер, забыла ее тоже, и вкупе с оставленными вокруг кружками (одна из которых была пивная) впечатление создалось особенно занятное. Муж вернулся домой первым, узрел это, и долго веселился, представляя себе варианты того, что тут без него происходило".

"Я обрезаю ярлычки с одежды. Всегда и отовсюду, если случайно вижу у кого-нибудь, нервничаю и аж руки трясутся".

"Я строю башенки из того, что есть на столе, но предпочитаю из одинаковых предметов- мандаринов, конфет или что попадется. Ставлю их один на один, ищу баланс:) *с гордостью*:У меня всегда прекрасные высокие башни:))))"
Хло

ВЫЖИТЬ, ЧТОБЫ ЖИТЬ: имейте смелость смеяться над тем, что вас пугает

Начало:
ВЫЖИТЬ, ЧТОБЫ ЖИТЬ: ОБНОВЛЯЙТЕ КОГНИТИВНУЮ КАРТУ
ВЫЖИТЬ, ЧТОБЫ ЖИТЬ: НЕ ВСЕГДА СЛЕДУЙТЕ ПРАВИЛАМ
Продолжаем читать Лоуренса Гонсалеса «Остаться в живых: Психология поведения в экстремальных ситуациях».

"ТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НУЖНО ЗНАТЬ В ЦЕЛЯХ ВЫЖИВАНИЯ – причем неважно, сидите ли вы в кресле самолета, бродите ли по диким джунглям, – что любой эмоциональный процесс (от латинского глагола emovere «потрясать, волновать; прогонять, вытеснять») развивается довольно быстро и становится сильнейшим стимулом вашего поведения. Этот феномен замечательно описал Эрих Мария Ремарк, опираясь на собственный опыт Первой мировой войны:
"Грохот первых разрывов одним взмахом переносит какую-то частичку нашего бытия на тысячи лет назад. В нас просыпается инстинкт зверя, – это он руководит нашими действиями и охраняет нас. В нем нет осознанности, он действует гораздо быстрее, гораздо увереннее, гораздо безошибочнее, чем сознание. Этого нельзя объяснить. Ты идешь и ни о чем не думаешь, как вдруг ты уже лежишь в ямке, и где-то позади тебя дождем рассыпаются осколки, а между тем ты не помнишь, чтобы слышал звук приближающегося снаряда или хотя бы подумал о том, что тебе надо залечь. Если бы ты полагался только на свой слух, от тебя давно бы ничего не осталось, кроме разбросанных во все стороны кусков мяса. Нет, это было другое – то похожее на ясновидение чутье, которое есть у всех нас; это оно вдруг заставляет солдата падать ничком и спасает его от смерти, хотя он и не знает, как это происходит. Если бы не это чутье, от Фландрии до Вогезов давно бы уже не было ни одного живого человека". («На Западном фронте без перемен»)

Человеческий организм можно сравнить с жокеем, сидящим на чистокровном скакуне, в момент старта. Он всего лишь маленький человек на огромной лошади, и оба они заперты в металлической стартовой кабинке. Если лошадь решит взбрыкнуть, то жокей в лучшем случае будет искалечен, в худшем – погибнет. В нашем случае жокей – это разум, лошадь – это чувства. Эмоциональная сфера человека представляет собой сложную систему, которая формировалась на протяжении десятков тысяч лет эволюции и выковывалась на основе опыта, стоящего на службе нашего выживания. Чувства – необычайно сильный инструмент, способный заставить нас совершать то, что мы, по собственному мнению, не в состоянии делать, и добиваться того, о чем мы даже не могли мечтать. Жокей никогда не придет первым без лошади, лошадь никогда не победит без жокея.

Лошадь может быть на удивление сильной. Во второе воскресенье мая 1999 года в штате Нью-Мексико два человека – Сент-Джон Эберле и Марк Беверли – поднимались на горную гряду Сандия. И вдруг отрывается камень весом около двухсот килограммов и придавливает Эберле. И Беверли наблюдает, как его спутник отодвигает камень и вылезает из-под него. Разумеется, обычный человек не в состоянии поднять такой огромный и тяжелый камень, тем не менее у Эберле это получилось. Когда я в качестве журналиста писал об авиационных катастрофах, следователи рассказывали мне, как умирающие пилоты, старающиеся в последний миг поднять самолет в воздух, вырывали огромные панели и рукоятки управления.

Лошадь может работать как на нас, так и против нас. Она способна и выиграть вместе с нами гонку, и взбрыкнуть, разнеся вдребезги стартовые ворота. Поэтому талантливый жокей знает, когда ее надо успокоить, сказать ей доброе слово, а когда позволить ей бежать в полную мощь. Так поступают жокеи, умеющие побеждать, – и люди, умеющие выживать. Именно поэтому шутят те, кто находится перед лицом смерти, – чтобы успокоить зверя".
collage

"ЛЮБОЕ УВЛЕЧЕНИЕ, СВЯЗАННОЕ СО СКОРОСТЬЮ и гонкой, имеет свою субкультуру – это относится и к тем, кто летает на дельтапланах, сплавляется по бурным рекам, опускается в пещеры или гоняет на горных велосипедах. Я люблю их черный юмор, их непристойные шутки. Именно такое ироничное отношение свидетельствует, что мы скорее живы, чем мертвы. Однажды я писал о работе пожарной части в Чикаго. Чтобы понять, как можно оставаться спокойным среди бушующего огня, я спросил одного пожарного, почему он выбрал свою профессию. «Мне нравится все ломать», – ответил он. В тот момент мы вместе с ним выламывали окна в здании после пожара.

Непристойный юмор военных летчиков – это секретный язык, содержащий тайны, о существовании которых мы можем даже не подозревать. Настроение обычно передается, и самыми заразительными оказываются улыбка, шутка и смех. Чтобы рассмеяться, не требуется особого умственного напряжения. Смех происходит автоматически и передается от одного к другому. Он стимулирует левую префронтальную кору головного мозга, то есть область, отвечающую за хорошее самочувствие и мотивацию. Стимуляция этой области уменьшает чувство недовольства и волнения. Существуют доказательства, что смех приводит к снижению активности миндалевидного тела, а это гасит чувство тревоги".

"СРАЗУ ПОСЛЕ ИНСТРУКТАЖА, который провел Янкович, и перед вылетом самолетов с палубы авианосца мы вместе со всеми пошли в офицерскую столовую. Летчики должны идти на задание, будучи сытыми. Мы уже заканчивали обедать, как к нам подошел одетый в белое официант. Каждый офицер за столом сказал ему только одно слово: «Понос».
Приняв заказ у военных, официант повернулся ко мне:
– Понос, сэр?
– Конечно, – не колеблясь ответил я.
Когда официант отошел, я спросил у Майка Янковича:
– Что это за «понос» такой?
– Из автомата, – ответил тот. – Мягкое мороженое вроде Dairy Queen.
– Почему мягкое мороженое – понос?
– Пойди-ка посмотри, как оно выходит из автомата, – ответил Янкович.

Чтобы остаться в живых, следует сохранять невозмутимость. И надо иметь смелость смеяться над тем, что вас пугает. Ученые объясняют, что происходит в самых дальних уголках человеческого мозга, но мы не ученые, поэтому мы прибегаем к помощи самого черного юмора. Вот они, военные летчики: им скоро лететь в дьявольскую ночь, им предстоит выполнять рискованные задания и делать еще черт знает что, – а они шутят, что на десерт им подают нечто поносообразное.

Видимо, это старая привычка военных. Ремарк писал: "кошмары фронта проваливаются в подсознание, как только мы удаляемся от передовой; мы стараемся разделаться с ними, пуская в ход непристойные и мрачные шуточки; когда кто-нибудь умирает, о нем говорят, что он «прищурил задницу», и в таком же тоне мы говорим обо всем остальном. Это спасает нас от помешательства. Воспринимая вещи с этой точки зрения, мы оказываем сопротивление". («На Западном фронте без перемен»)"

Продолжение следует...