March 19th, 2013

Хло

Пятиминутка немилосердия

Я очень толерантна, добра и милосердна. Я могу принять и понять многое из того, что другие считают "за гранью". И еще я хорошо владею своими эмоциями, редко плачу над одним и тем же отрывком книги дважды.

Но вот над этим я реву каждый раз. А после мне хочется надеть доспехи, сесть на верного коня, взять свой старый добрый меч и пойти рубить в кашу таких, как Роза.

"– Что бабушка готовит на ужин? – донесся из трезвого мира гостиной голос тети Розы.
– Этого никто никогда не знает, пока не сядем за стол, – ответил дедушка; он сегодня пришел с работы пораньше, чтобы огромному цветку не было скучно. – Ее стряпня всегда окутана тайной, можно только гадать, что это будет.
– Ну нет, я предпочитаю заранее знать, чем меня накормят! – вскричала тетя Роза и засмеялась. <...>

Бабушка приходила и уходила в облаке пара, приносила из кухни покрытые крышками блюда, а за столом все молча ждали. Никто не осмеливался поднять крышку и взглянуть на таящиеся под ней яства. Наконец бабушка тоже села, дедушка прочитал молитву, и серебряные крышки мигом взлетели в воздух, точно стая саранчи.
Когда все рты были битком набиты чудесами кулинарии, бабушка откинулась на своем стуле и спросила:
– Ну как, нравится?

И перед всеми родичами, домочадцами и нахлебниками, и перед тетей Розой тоже встала неразрешимая задача, потому что зубы и языки их были заняты восхитительными трудами. Что делать: заговорить и нарушить очарование или дальше наслаждаться нектаром и амброзией? Казалось, они сейчас засмеются или заплачут, не в силах найти ответ. Казалось, начнись пожар или землетрясение, стрельба на улицах или резня во дворе, – все равно они не встанут из-за стола, недосягаемые для стихий и бедствий, подвластные лишь колдовским ароматам пищи богов, что сулит им бессмертие. Все злодеи казались невинными агнцами в эту минуту, посвященную нежнейшим травам, сладкому сельдерею, душистым кореньям. Взгляды торопливо обегали снежную равнину скатерти, на которой пестрело жаркое всех сортов и видов, какие-то неслыханные смеси тушеных бобов, солонины и кукурузы, тушеная рыба с овощами и разные рагу…

И тут тетя Роза собрала воедино свою неукротимую розовость, и здоровье, и силу, вздохнула поглубже, высоко подняла вилку с наколотой на нее загадкой и сказала чересчур громким голосом:
– Да, конечно, это очень вкусно, но что же это все-таки за блюдо?

Лимонад перестал булькать в хрустальных фужерах, мелькавшие в воздухе вилки опустились рядом с тарелками. Дуглас посмотрел на тетю Розу – так смотрит на охотника смертельно раненный олень. На всех лицах отразилось оскорбленное изумление. О чем тут спрашивать? Кушанья сами говорят за себя, в них заключена собственная философия, и они сами отвечают на все вопросы. Неужели мало того, что все твое существо поглощено этой упоительной минутой блаженного священнодействия?
– Кажется, никто не слышал моего вопроса? – сказала тетя Роза.
Наконец бабушка сдержанно проговорила:
– Я называю это блюдо Четверговым. Я всегда готовлю его по четвергам.
<...>
Понимала ли она, что наделена особым талантом? Вряд ли. Когда ее спрашивали, как она стряпает, бабушка опускала глаза и глядела на свои руки – это они с каким-то непостижимым чутьем находили верный путь и то окунались в муку, то погружались в самое нутро громадной выпотрошенной индейки, словно пытаясь добраться до птичьей души. Серые глаза мигали за очками, которые покоробились за сорок лет от печного жара, замутились от перца и шалфея так, что, случалось, самые нежные, самые сочные свои бифштексы бабушка посыпала картофельной мукой! А бывало, что и абрикосы попадали в мясо, скрещивались и сочетались, казалось бы, несочетаемые фрукты, овощи, травы – бабушку ничуть не заботило, так ли полагается готовить по кулинарным правилам и рецептам, лишь бы за столом у всех потекли слюнки и дух захватило от удовольствия. Словом, бабушкины руки, как прежде руки прабабушки, и для нее самой были загадкой, наслаждением, всей ее жизнью. Она поглядывала на них с удивлением, но не мешала им жить самостоятельно – ведь по-другому они не могли и не умели!

И вот впервые за долгие годы кто-то стал задавать дерзкие вопросы, разбираться и допытываться, как ученый в лаборатории, стал рассуждать там, где похвальнее всего молчать.
<...>
– Бабушка, – сказала тетя Роза, когда снова спустилась вниз. – Вы только поглядите, в каком виде у вас кухня! Признайтесь, тут ведь просто хаос! Повсюду бутылки, тарелки, коробки, все вперемешку, наклейки поотрывались, никаких надписей нет – откуда вы знаете, что кладете в еду? Меня просто совесть замучает, если я не помогу вам привести все это в порядок, пока я здесь. Сейчас, только засучу рукава.
<...>
– Вы только подумайте, вам ведь сразу станет гораздо легче. Вы великая мастерица, это верно, вы ухитряетесь готовить так вкусно в таком диком хаосе, но поймите же – если каждая вещь будет на своем месте и не придется ничего искать по всей кухне, вы сможете стряпать еще лучше!
– Я как-то никогда об этом не думала… – сказала бабушка.
– Так подумайте теперь. Допустим, современные кулинарные методы помогут вам готовить еще процентов на десять – пятнадцать лучше.
<...>
– Что там у тебя? – спросила бабушка.
Тетя Роза подала ей сверток, который прятала за спиной.
Бабушка его развернула.
– Поваренная книга! – воскликнула она и уронила книгу на стол. – Не надо мне ее. Просто я кладу пригоршню того, щепотку сего, капельку этого – и все тут…
<...>
Бабушка удалилась на кухню.
Все домочадцы и дедушка с Дугласом болтали, смеялись и прислушивались к негромкой возне на кухне. И когда бабушка ударила в гонг, все, теснясь и подталкивая друг друга, заторопились в столовую.
Все откусили по огромному куску.
Бабушка переводила испытующий взгляд с одного лица на другое. Все молча уставились себе в тарелки, сложили руки на коленях, а за щекой так и остался недожеванный кусок.

– Я разучилась, – сказала бабушка. – Я больше не умею стряпать…
И заплакала.

Потом встала и побрела в свою аккуратнейшую кухню, с аккуратнейшими наклейками на всех банках, неся перед собой бесполезные, точно чужие, руки".
Хло

ЧЕРДАКИ, ЧУДАКИ, ЧУДЕСА: ИГРОВОЙ ПРОЕКТ "МАГАЗИН ДЛЯ ЧУДАКОВ"

Я вот о чем подумала: существуют хобби-маркеты, магазины прикольных вещиц, книжные лавки, антикварные салоны и антикафе. А специализированные магазины для чудаков где? Вопиющая дискриминация по crazy-признаку: дожили! у нас с вами нет магазина!

Исправим ситуацию, придумаем концепт?
Мне кажется, это должен быть такой архетипический чердак. Куда попал - и провалился в иное пространство. Небольшое, странное пространство, наполненное волшебными и сумасшедшими штуками, где все сразу хочется присвоить, унести с собой.

Каким он мог бы быть наш магазин-чердак? Сочиним пространство?


Разрабатывать концепт будем в несколько сессий.
22 марта: 23 марта: креатив-сессия "Ассортимент"
23 марта: 24 марта: креатив-сессия "Дизайн"
24 марта: 25 марта: креатив-сессия "Сервис"
Участвовать в процессе могут только потенциальные посетители такого магазина, а также сочувствующие и люди, у которых всегда при себе чемодан отличных идей.

Для проекта "СОЧИНЯЕМ МАГАЗИН ДЛЯ ЧУДАКОВ" создается виртуальный Совет Попечителей из 10 представителей арт-рынка.
Кто может войти в Совет Попечителей?
Художники, хендмейдеры, создатели кукол, мишек и игрушек, украшений и аксессуаров, скрапбукеры, которые имеют собственные онлайн-магазины/галереи на ЯМ, Etsy и готовы предоставить авторам лучших идей 1 награду из числа своих работ (10 Попечителей - это по 3 награды для авторов лучших идей в трех креатив-сессиях и 1 спецприз)
Что нужно сделать, чтобы стать Попечителем?
Отправить заявку с небольшой информацией о себе, ссылками на свои магазины, личной фотографией, где вы себе нравитесь, и с фотографией той работы, которую вы планируете предоставить в награду. Заявки принимаются на этот адрес: hloflo собака майл ру до сегодняшнего вечера.
Какие обязанности у Попечителей?
1. Ежедневные (в течение 3 дней): прочитать предложенные идеи и выбрать авторов трех лучших вариантов.
2. Разовые: выслать автору лучшей идеи его награду после окончания проекта*.
*Особое внимание обращаю на то, что пересылка награды производится за счет Попечителя. А авторы идей могут запросто жить как на российских просторах, так и в странах Европы, Израиле, Украине и т.д.
3. Разовые: ответить на вопросы мини-интервью после окончания проекта.

Кроме Совета Попечителей выбирать авторов лучших идей будут эксперты. О попечителях и экспертах я сообщу перед стартом проекта.

У кого вопросы?

ПыСы: на Попечительский Совет проекта можно посмотреть здесь. На наших экспертов - здесь.
Первая креатив-сессия "Ассортимент"
Вторая креатив-сессия "Дизайн"
Третья креатив-сессия "Сервис"